たくみの里にあるふれあいの家で、人気の十割そば打ち体験をしてきました！
ふれあいの家は、農薬をできるだけ抑え、無化学肥料で育てた農産物や果物を販売している直売所です。安心・安全な食材が並ぶだけでなく、子どもから大人まで楽しめる十割そば打ち体験も好評で、食育の場としても人気があります。
実際の体験の流れやそばの仕上がりなどを詳しく紹介していますので、これから訪れる予定の方は、ぜひ当ブログの記事を参考にしてみてください。
ふれあいの家 十割そば打ち体験
感想
たくみの里にあるふれあいの家で、人気の十割そば打ち体験をしてきました。
そば打ち体験は要予約で、所要時間は約1時間。
エプロンなど必要な道具はすべてふれあいの家で用意してくれるため、手ぶらで参加できるのが嬉しいポイントです。
体験で自分で打った十割そばは、併設の「十割そば処 ふれあいの家」でそのまま茹でてもらい、体験後すぐに味わうことができます。打ちたて・茹でたてのおそばを食べられるのは、ここならではの魅力です。
私は今回がそば打ち初挑戦でしたが、そばの太さは少し不揃いになったものの、味は驚くほどおいしく仕上がりました。
スタッフの方が丁寧にサポートしてくれるので、初心者でも安心して参加でき、素人でもそれなりに美味しいそばが作れる体験だと実感しました。
ふれあいの家 (みなかみ町その他/そば)
★★★☆☆3.11 ■予算(昼):～￥999
tabelog.com
