【たくみの里】八福庵のかき氷を食べてみた！

たくみの里にある八福庵のかき氷を食べてきました！

八福庵は、道の駅たくみの里に併設されたレトロな雰囲気のカフェで、地元のフルーツや野菜を使った自家製ソースと、日光天然水で作るふわふわのかき氷が人気です。

今回は、地元産いちごを使ったかき氷を注文。素材の味がしっかり感じられる、優しい甘さの一杯でした。

八福庵かき氷（地元産いちご）実食レポート

たくみの里にあるレトロカフェ八福庵で、人気のかき氷を食べてきました。

かき氷のソースは全部で6種類。

「自家農園ブルーベリー」「くわの葉抹茶」「自家園うめ」「地元産いちご」「黒糖きな粉」「手作りミルクあずき」と、地元食材を活かしたこだわりのラインナップが揃っています。

今回は地元産いちごを選びましたが、甘さ控えめでスッキリとした味わい。ほんのり大人っぽさを感じる、上品なかき氷でした。